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Cascina Belmonte

Naturae Marzemino BIO

€15,20
€15,20
Sale Sold out
Taxes included.

Caractéristiques / 

  • Italie - Lac de Garde
  • 100% Marzemino (Sans sulfite)
  • 12.50% Vol. Alc.

Vinification

Cuve en Inox.

Description

100 % raisins Marzemino, un cépage local, cultivé en agriculture biologique dans notre exploitation en Valtènesi, sur les rives sud-ouest du lac de Garde. Une courte macération, de quelques jours seulement, a permis de mettre en valeur les notes fruitées caractéristiques du Marzemino. Sans ajout de sulfites ni de clarifiants d'origine animale. Un produit entièrement naturel, un vin selon la Nature.

Accompagnement

Il accompagne à merveille des viandes blanches comme le poulet rôti ou le veau, ainsi que des pâtes aux sauces légères, comme des tagliatelles aux champignons ou des raviolis au fromage. Ce vin met également en valeur des légumes grillés, comme des aubergines ou des courgettes, ainsi que des plats végétariens. Pour les amateurs de fromages, des fromages doux comme la mozzarella ou la ricotta complètent parfaitement la fraîcheur et l'élégance du Naturae Marzemino BIO.
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