Caractéristiques / 

• Italie - Ombrie

• 100% Trebbiano Spoletino 

• 13,5% Vol. Alc.

• 12 mois en fût de chêne.

• Couleur jaune paille intense, couleur miel. Le bouquet olfactif est intense, avec des notes d'acacia, des arômes tertiaires et de plaisantes nuances minérales. L'équilibre entre la fraîcheur et l'intensité olfactive est persistant et de longue durée. Il vieillit 12 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Un vin de garde. Il s'accorde parfaitement avec des tagliatelles au truffe blanche ou noire de qualité.