Caractéristiques / 

• Italie - Sicile 

• 85% Nero d’Avola - 15% Autre.

• Elevée en barrique

• 13% Vol. Alc.

• Le vin se présente limpide dans le verre avec une couleur rouge rubis pâle et de légers reflets grenat. Le bouquet aromatique est riche et complexe, révélant des notes de fruits rouges à l'alcool, de confiture de griottes, ainsi que des arômes torréfiés de café, de cacao amer, de réglisse et de tabac à pipe. En bouche, il offre un équilibre impressionnant entre puissance et douceur, soutenu par des tanins dociles et une fraîcheur qui vivifie la dégustation. La persistance gustative-olfactive ramène, par voie rétronasale, toutes les notes perçues au nez, avec une longueur en bouche importante et cohérente.