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Pescaja

Solei Terre Alfieri Arnesi DOC

Regular price €16,95
Regular price Sale price €16,95
Sale Sold out
Taxes included.

Caractéristiques / 

  • Italie - Piémont
  • 100% Arneis
  • 13% Vol. Alc.

Vinification

Selon le producteur, chaque vin Pescaja contient quelque chose de mystérieux.

Description

Un vin qui cligne de l'oeil en étalant des notes de fruits mûrs juteux: néflier, pêche, abricot et prune. Excellente correspondance gustative-olfactive, en bouche, il est doux, frais et persistant. Un jus de fruits décoré de délicates fleurs blanches, un délice!

Accompagnement

Il accompagne à merveille des poissons grillés comme le bar ou la sole, ainsi que des fruits de mer, tels que les huîtres, les crevettes ou les calamars. Ce vin met également en valeur des pâtes aux fruits de mer ou un risotto aux légumes, particulièrement un risotto aux asperges ou au citron. Pour un accord végétarien, une salade d'artichauts ou des légumes grillés révèlent toute la fraîcheur du vin. Enfin, des fromages frais comme la burrata ou la ricotta sont des choix parfaits pour sublimer la vivacité de ce vin.





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