Caractéristiques / 

• Italie - Vénétie - Valpolicella 

• Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, Molinara 5%

• 12% Vol. Alc.

• Le Valpolicella DOC se présente avec la couleur typique de nos raisins : un rouge rubis peu intense qui annonce la finesse et l'élégance des arômes et des saveurs. Au nez, des notes de cerise se mêlent à une légère touche balsamique et épicée. En bouche, la fraîcheur s'équilibre avec la douceur des tanins pour offrir une gorgée agréable, enrichie par la salinité du raisin Molinara.

• De couleur rouge rubis clair. Au nez, il est fin, avec des arômes de cerise et de poivre vert, accompagnés de notes balsamiques mentholées. Au palais : Frais et équilibré. Il se marie avec des plats de pâtes et des viandes blanches.